ODISSEA

sotto la strada che circonda le mura della cittą di ostuni, sorge il ristorante 'odissea', un locale che narra la storia di chi vuole ottenere qualcosa nella vita e ci riesce, che racconta l amore per la famiglia e la favola di passioni sorte sin da bambini, quando cucinare una torta era solo un modo per far felice qualcuno o per dimostrare di essere cresciuti.

l odissea della sig.ra anna tasselli prende vita in quello che un tempo era un antico monastero e che oggi si presenta agli occhi dei clienti come un locale che ha cercato di conservare l originaria struttura.

le mura e pavimenti in pietra, un arredamento arricchito di particolari etnici in tek indiano e lampadari che, nonostante la loro grande semplicitą, rendono l ambiente ricercato e singolare.

in estate potrete essere accolti nel nostro giardino esterno o nell agrumeto, per organizzare cene romantiche o per buffet.

qui potrete gustare una cucina tipica rivisitata che apre le porte ad un carpaccio di manzo salmistrato con salsa all arancio e aceto balsamico o un carpaccio di tonno con salsa agrumata, accompagnati da verdure di stagione, mai lasciate al caso nella loro coreografica disposizione.

tra i primi si distinguono i tagliolini al primitivo con champignon e brie che, in estate, assumono colori e sapori pił freschi con fragole e pinoli.

per gli amanti del mare, si potrebbe proseguire con incapriata di fave e cicorie selvatiche con gamberoni in camicia di lardo, mentre chi preferisce la terr

odissea


v/le oronzo quaranta s.n.(ingr.porta s.demetro) - ostuni - (brindisi)
Tel: +39. 0831334750
http://www.ristoranteodissea.it

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