La spiaggia e la costa
La baia presenta un ampio tratto di spiaggia prevalentemente libera, caratterizzato da sabbia soffice e fondali generalmente digradanti. Nei pressi della torre il paesaggio cambia: la sabbia lascia il posto a una costa rocciosa e più frastagliata.
La posizione permette di proseguire l’esplorazione dello Ionio verso Punta Prosciutto e le altre marine dell’area di Porto Cesareo.
La Salina dei Monaci
Dietro il sistema dunale si trova la Salina dei Monaci, una depressione umida retrodunale separata dal mare dalla fascia di spiaggia. Le fonti regionali descrivono un ambiente salmastro di circa 25 ettari, circondato da vegetazione costiera e utilizzato da fenicotteri rosa, aironi e altri uccelli acquatici.
La salina rientra nelle Riserve Naturali Regionali Orientate del Litorale Tarantino Orientale, un sistema protetto che comprende dune, zone umide, macchia mediterranea e altri habitat del territorio di Manduria.
La torre cinquecentesca
Torre Colimena appartiene al sistema difensivo delle torri costiere del Salento. CartApulia documenta un edificio difensivo nello stesso sito già nel 1544; la torre attuale fu costruita dal 1568 e completata nel 1582.
La struttura ha pianta quadrata, lati di circa 16 metri e un’altezza di circa 17 metri. Storicamente comunicava a vista con Torre San Pietro e con Torre Castiglione.
