Z mnoha salentských jeskyní, které se nacházejí převážně podél jihovýchodního pobřeží této fantastické oblasti, je třeba zmínit zejména jeskyni Grotta dello Zingaro v Roca Vecchia. Tento krásný příklad jeskyně se vyznačuje dvěma hlavními vchody, které spolu komunikují malým umělým tunelem, jenž začíná na pevnině a končí v moři; místo přiléhající ke Grotta dello Zingaro vyniká svou malebností, z níž lze na první pohled obdivovat celou okolní krajinu. Do jeskyně se lze snadno dostat z moře na druhé straně vchodu, který je dosud zcela zaplavený a vystupuje z něj několik hladkých skal. Moře je nakažlivě modré; tyto vody byly v minulosti oceněny prestižní Modrou vlajkou a udržují si jedinečnou průzračnost. Jeskyně Zingaro (Grotta dello Zingaro) je často navštěvována v době vrcholícího léta a je v této oblasti velmi známá a vyhledávaná. Tolik krás, které tato podivuhodná země nabízí mnoha návštěvníkům, kteří se každoročně rozhodnou strávit část své dovolené podél těchto břehů a hledají chvíle odpočinku a pohody, to vše je kouzlo Salenta, zdraví Grotta dello Zingaro.
Poslední aktualizace: 16/02/2023, Tonio Viva